वैक्यूम नाइट्रोजन भरने का मतलब है कि दूध पाउडर टैंक में हवा पहले समाप्त हो जाती है, और उसी समय नाइट्रोजन उसमें भर जाती है। इस प्रकार दूध पाउडर टैंक में अवशिष्ट ऑक्सीजन 3 प्रतिशत से भी कम है। दूध पाउडर को हवा के संपर्क में आने से रोकने के बाद, यह दूध पाउडर का मूल स्वाद भी बनाए रख सकता है और प्रभावी संरक्षण प्राप्त कर सकता है।

हालांकि, यदि नाइट्रोजन से भरी पैकेजिंग को गैर-वैक्यूम प्राकृतिक अवस्था में नाइट्रोजन से भरा जाता है, तो अवशिष्ट ऑक्सीजन 10 प्रतिशत से अधिक होगी, और दूध पाउडर हवा से जुड़े बैक्टीरिया से दूषित होने की अधिक संभावना है, और दूध पाउडर खराब हो जाएगा।

इसलिए भोजन में ऑक्सीडेटिव क्षति को रोकने का सबसे प्रभावी तरीका ऑक्सीजन को हटाना और इसे एक अक्रिय गैस से बदलना है ताकि वितरित खाद्य उत्पादों की ताजगी, अखंडता और गुणवत्ता बनाए रखी जा सके।

स्वचालित वैक्यूम नाइट्रोजन फ्लशिंग गैस कैन सीलिंग मशीन सभी प्रकार के गोल खुलने वाले टिनप्लेट डिब्बे, प्लास्टिक के डिब्बे के लिए उपयुक्त, भोजन, पेय पदार्थ, दवा और अन्य उद्योगों के लिए आदर्श।