A vákuumos nitrogén töltés azt jelenti, hogy a tejportartályból először a levegőt kiürítjük, és ezzel egyidejűleg nitrogént töltünk bele. Ily módon a maradék oxigén a tejportartályban kevesebb, mint 3 százalék. A tejpor levegővel való érintkezésének megakadályozása után megőrzi a tejpor eredeti ízét és hatékony tartósítást ér el.

Ha azonban a nitrogénnel töltött csomagolást nem vákuum természetes állapotban töltik fel nitrogénnel, akkor a maradék oxigén nagyobb lesz, mint 10 százalék, és a tejpor nagyobb valószínűséggel szennyeződik a levegőhöz tapadt baktériumokkal, és a tejpor megromlik.

Tehát az élelmiszerek oxidatív károsodásának megelőzésének leghatékonyabb módja az oxigén eltávolítása és inert gázzal való helyettesítése a a szállított élelmiszerek frissessége, integritása és minősége.

Automatikus vákuum nitrogén öblítő gáz  dobozzáró gép mindenféle kereken nyíló bádogdobozhoz, műanyag dobozhoz alkalmas, ideális élelmiszer-, ital-, gyógyszer- és egyéb iparágakban.