- 24
- Feb
Чаро махсулоти хушки шир ва хушки сафеда бояд бо вакуум пур карда, бо нитроген махкам карда шаванд?
Пур кардани нитрогени вакуумй маънои онро дорад, ки хаво дар зарфи хушки шир аввал тамом мешавад ва дар як вакт азот ба он пур карда мешавад. Бо ин роҳ, оксигени боқимонда дар зарфи хушки шир камтар аз 3 фоизро ташкил медиҳад. Пас аз пешгирӣ кардани тамос бо хокаи шир, он инчунин метавонад таъми аслии хушки ширро нигоҳ дорад ва ба нигоҳдории муассир ноил шавад.
Аммо, агар бастаи пур аз нитроген дар ҳолати табиии ғайривакуумӣ бо нитроген пур карда шавад, оксигени боқимонда аз 10 фоиз зиёд хоҳад буд ва хокаи шир эҳтимоли бештар бо бактерияҳои ба ҳаво пайвастшуда олуда мешавад ва хокаи шир бад мешавад.
Аз ин рӯ, роҳи самараноки пешгирии зарари оксидшавӣ ба ғизо тоза кардани оксиген ва иваз кардани он бо инертӣ мебошад. газ барои нигоҳ доштани тару тоза, якпорчагӣ ва сифати маҳсулоти хӯроквории интиқолшаванда.
барои ҳама намудҳои қуттиҳои мудаввар кушодашуда, банкаҳои пластикӣ, ки барои хӯрокворӣ, нӯшокиҳо, дорусозӣ ва дигар соҳаҳо мувофиқанд. suitable for all kinds of round opening tinplate cans, plastic cans, ideal for food, beverage, pharmaceutical, and other industries.