I prodotti alimentari in scatola sono molto popolari negli ultimi anni, ad esempio frutti di mare in scatola, pesce in scatola, carne in scatola, manzo, cibo in scatola affumicato.

Come sappiamo, una volta cotto o affumicato, il pesce o i frutti di mare hanno una durata di conservazione molto breve. Anche in condizioni di refrigerazione, i batteri nel pesce affumicato possono causare intossicazione alimentare da botulismo e potrebbero iniziare a crescere dopo 2-3 settimane di refrigerazione.

Un modo per prolungare la durata di conservazione sigillando la lattina sotto vuoto dopo aver riempito il prodotto. E dopo aver messo sottovuoto il prodotto messo nella storta a bollire.

 

 

Macchina per sigillare barattoli sottovuoto è appositamente progettato per sigillare le lattine di carne. Dopo la sigillatura, la bocca è in uno stato di pressione negativa e può essere utilizzata per cucinare

Garantisce la stabilità della qualità della durata di conservazione degli alimenti ed è un’attrezzatura ideale per sigillare le lattine video.