Bruksematprodukter er veldig populære de siste årene, for eksempel hermetisert sjømat, hermetisk fisk, hermetikkkjøtt, biff, hermetikk, røkt mat.

Som vi vet når fisk eller sjømat er tilberedt eller røkt, har den svært kort holdbarhet. Selv under kjøling kan bakteriene i røkt fisk forårsake botulisme-matforgiftning og kan begynne å vokse etter 2-3 uker med kjøling.

En måte å forlenge holdbarheten ved å forsegle boksen med vakuum etter å ha fylt produktet. Og etter vakuumforsegler produktet satt i retort for å koke .

 

 

Vakuumboksforseglingsmaskin er spesialdesignet for forsegling av kjøttmatbokser. Etter forsegling er munnen i undertrykkstilstand og kan brukes til matlaging

Garanterer kvalitetsstabiliteten til matens holdbarhet, og er et ideelt utstyr for forsegling av videobokser.