Консервы очень популярны в последние годы, например, консервы из морепродуктов, рыбные консервы, консервирование мяса, говядины, консервирование копченых продуктов.

Как мы знаем, когда рыба или морепродукты приготовлены или копчены, срок их хранения очень короткий. Даже при хранении в холодильнике бактерии в копченой рыбе могут вызвать пищевое отравление ботулизмом и могут начать расти через 2–3 недели хранения в холодильнике. А после вакуумирования продукт помещают в реторту до кипения.

 

 

Машина для вакуумной упаковки банок специально разработан для укупорки банок с мясными продуктами. После герметизации горловина находится в состоянии отрицательного давления и ее можно использовать для приготовления пищи

Гарантирует стабильность качества и срок хранения пищевых продуктов и является идеальным оборудованием для запечатывания консервных банок с видео.