ටින් කළ ආහාර නිෂ්පාදනය මෑත වසරවල ඉතා ජනප්‍රියයි, උදාහරණයක් ලෙස ටින් කළ මුහුදු ආහාර, මාළු ටින් කිරීම, මස් ටින් කිරීම, හරක් මස්, දුම් ආහාර ටින් කිරීම.

අපි දන්නා පරිදි මාළු හෝ මුහුදු ආහාර පිසූ විට හෝ දුම් පානය කළ විට එහි සජීවී කාලය ඉතා කෙටියි. ශීතකරණය යටතේ වුවද, දුම් දමන ලද මාළු වල ඇති බැක්ටීරියාව බොටුලිසම් ආහාර විෂ වීමක් ඇති කළ හැකි අතර සති 2-3 ක ශීතකරණයෙන් පසු වර්ධනය වීමට පටන් ගත හැකිය.

භාණ්ඩය පිරවීමෙන් පසු රික්තකයක් මඟින් රාක්කය දිගු කළ හැකි එක් ක්‍රමයක් සීල් කිරීම. රික්ත මුද්‍රා තැබීමෙන් පසු නිෂ්පාදිතය උනු කිරීමට ප්‍රතික්‍රියාකාරකයට දමනු ලැබේ.

 

 

Vacuum can sealing machine මස් ආහාර කෑන් මුද්‍රා තැබීම සඳහා විෙශේෂෙයන් නිර්මාණය කර ඇත. මුද්‍රා තැබීමෙන් පසු මුඛය සෘණ පීඩන තත්ත්වයක පවතින අතර ආහාර පිසීම සඳහා භාවිතා කළ හැක

ආහාරවල ආයු කාලයෙහි ගුණාත්මක ස්ථායිතාව සහතික කරන අතර වීඩියෝ කෑන් මුද්‍රා තැබීම සඳහා කදිම උපකරණයකි.