Produk pangan kaleng populer pisan dina taun-taun ayeuna, contona kadaharan laut kaléng, lauk pangaléng, daging pangaléng, daging sapi, kadaharan asap pangaléng.

Sakumaha urang terang lamun lauk atawa kadaharan ti laut asak atawa diasakan hirupna pondok pisan. Malah dina kulkas, baktéri dina lauk smoked bisa ngabalukarkeun karacunan pangan botulism sarta bisa mimiti tumuwuh sanggeus 2-3 minggu refrigeration.

Salah sahiji cara pikeun manjangkeun rak hirup ku vakum bisa sealing sanggeus ngeusian produk. Sarta sanggeus sealer vakum produk nempatkeun kana retort ka kulub.

 

 

Kaleng vakum mesin sealing dirancang husus pikeun nutupan kaléng kadaharan daging. Saatos sealing, sungut aya dina kaayaan tekanan négatip sarta bisa dipaké pikeun masak

Ngajamin stabilitas kualitas umur rak dahareun, sarta mangrupa parabot idéal pikeun sealing kaléng video.