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为什么罐头食品要进行负压包装？
罐头是一种重要且安全的食品保存方法。 酱料、豆类、扁豆、意大利面、金枪鱼、海鲜、蔬菜和水果等制成的罐头食品是食品储藏室的主食。
一般 真空封罐机 具有两个作用
1.降低罐内含氧量，减少食物的氧化；
2.一旦里面的食物腐烂，在厌氧菌的作用下产生气体，罐盖就会鼓起，提醒您人们认为罐头坏了就不吃。
真空密封后为什么需要放入蒸馏罐？
将罐子或罐子加热到足够高的温度，以消灭可能导致食物腐败和/或食源性疾病的微生物。加热过程还会去除产品中的空气并形成真空。 这种真空有助于防止有害微生物的再次污染。